Из шампиньонов вынуть ножки и хорошо очистить серединку.
Ножки мелко нарезать и обжарить с луком.
Обжаренные грибы смешать с куриным фаршем, петрушкой, майонезом, солью и перцем.
На дно шампиньонов выложить сыр, накрыть мясной начинкой и посыпать сыром.
Выпекать 25 минут при 180°C.
